Фарбування яєць до Великодня — не просто традиція, а ціле мистецтво. Якщо ви шукаєте натуральні способи зробити красиві крашанки без барвників і хімії — цибулиння та червоне вино стануть вашими союзниками.

Розповідаємо, як правильно підготувати яйця, що додати до відвару для насиченого кольору і як уникнути тріщин.

Як пофарбувати яйця в цибулинні: покрокова інструкція

Що потрібно:

  • Яйця (бажано білі — колір буде яскравішим)
  • Сухе цибулиння (чим більше — тим насиченіший відтінок)
  • Вода
  • 1 ст. л. оцту (для кращого закріплення кольору)
  • Сіль (щоб яйця не тріскалися)

Як фарбувати:

  1. Промийте яйця водою з содою — це прибере жир та допоможе фарбі лягти рівномірно.
  2. У каструлю складіть цибулиння та залийте водою (приблизно 1 л на жменю лушпиння).
  3. Дайте настоятися 30 хв або проваріть 20 хв.
  4. Додайте ложку оцту, трохи солі та обережно покладіть яйця.
  5. Варіть 8–10 хв на слабкому вогні. Для глибшого кольору залиште остигати прямо в відварі.

Порада: щоб візерунок був цікавим, обгорніть яйце листочком петрушки, замотайте в капрон і закріпіть ниткою.

Як фарбувати яйця у червоному вині

Інгредієнти:

  • Червоне сухе вино
  • Відварені яйця
  • Оцет (за бажанням — для інтенсивнішого кольору)

Процес:

  1. Відваріть яйця заздалегідь.
  2. Остудіть, покладіть у склянку/банку, залийте вином.
  3. Залиште мінімум на 2–3 години, а краще — на ніч у холодильнику.
  4. Вийміть і дайте висохнути. Якщо хочете блиск — змастіть олією.
  5. Колір виходить глибоко-бордовий, іноді з легким мармуровим ефектом.

Ще кілька порад для ідеальних крашанок:

  • Щоб крашанки блищали — натріть їх після фарбування олією.
  • Використовуйте старі панчохи чи капрон для створення візерунків.

Слідкуйте за нами в Telegram та Instagram!

Там ми розказуємо про все, чим живе наше місто!